蒸汽發(fā)生器在食品廠的應用案例
經科學表明,人在饑餓長達8小時之后,胃處于空虛的狀態(tài),因此早上這一頓飯尤為重要。而當代部分年輕人貪圖每一分鐘的睡眠難以起床,幸好路邊各種各樣的早餐店,其中最為惹眼的是路邊一個接著一個的早餐車,這些早餐車上的食物大多都是蒸汽源廠家直供的。
山東濟南的張先生打算做包子饅頭的供應商,最近在籌劃開一個食品廠。張先生考慮到,自己的工廠是新開的,沒有什么**度,張先生下定決心做好質量上的把關,嚴格掌控衛(wèi)生環(huán)境。
蒸包子最重要的蒸,而傳統(tǒng)的蒸煮方式不適應這種大批量的生產,因此張先生打算放棄傳統(tǒng)的生產方法,選用蒸汽發(fā)生器來進行蒸煮。
熱過包子的人都知道,熱完之后,包子上會沾有一層水珠,嚴重影響包子的質量和口感,對于大型工廠來說,包子的形狀很重要,直接影響銷售的好壞。
張先生聯(lián)系上凱大蒸汽源的陳經理之后,陳經理詳細給張先生介紹了下新型蒸汽發(fā)生器的使用情況,對于蒸包子來說,選擇合適的蒸汽發(fā)生器是極為重要的事。根據工廠實際預知生產規(guī)模,張先生爽快地購買了凱大新型蒸汽發(fā)生器蒸汽源產品。
2020年3月1日,張先生根據我公司帶去的安裝說明圖安裝好之后,只見源源不斷的蒸汽,可想而知以后運行的時候是何樣的盛況。
目前張先生的工廠正在緊鑼密鼓的籌劃中,預計在3月底完工開始生產,相信凱大蒸汽源能為張先生帶去巨大的效益。
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